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国家生态食材资深专家孙建参加国内首家“中医
2019-03-28 05:57:30 返回列表
 3月24日,国内首家“中医农业院士(专家)工作站”奠基仪式在山东菏泽举行。中国工程院院士印遇龙,中国农科院原副院长章力建,中国农科院科技创新工程团队首席科学家朱立志,国家生态食材评审专家孙建,中国科学院植物所研究员王亮生,菏泽市定陶区区委副书记、区长朱中华,区人社区局长王奉昌,区委组织部副部长陈永安,区科技局局长张同庆等相关部门领导和企业人士参加奠基仪式并出席签字仪式和座谈会。
国家生态食材专家孙建参加“中医农业院士专家工作站”奠基仪式

 

院士专家工作站成立后,印遇龙院士将牵头指导农产品企业的研发种植工作,帮助企业、农户逐步摆脱化肥、农药、除草剂的使用和依赖。以推动农业产业化生态环境改善和治理,促进农业产业化研究成果转化作用。印遇龙院士认为,目前“中医原理技术方法农业应用“中医农业”进展迅速,成立“中医农业”院士专家工作站是正当其时。将中医原理和方法应用于农业领域,以“强、优、精、特”为标准,体现“中医农业”建设核心内容为重点,用中草药制成药肥替代化学药肥,不仅能减少中草药中的农残危害,还能提高药性,有利于中草药种植产业提质增效。可为农产品产地水、土、气立体污染综合防控和改善产地环境,促进动植物健康生长,保障农产品的有效供给和质量安全,探索一条我国乃至世界农业可持续发展的新途径。

国家生态食材专家孙建参加“中医农业院士专家工作站”奠基仪式

 

地方政府及有关部门认为: 袁隆平院士解决了吃饭问题,印遇龙院士能解决吃好问题,“中医农业”将解决可持续发展问题。

国际中医农业联盟首席科学家、生态食材评定中心专家委员会主任章力建指出,中医不仅能医治人类的疾病、保障人类的健康,而且其原理和方法对所有动物乃至所有植物都有医治病虫害、促进健康生长的作用,并能有效地改善农产品产地环境和质量。尽管中医原理和方法在我国农业上的应用也很早,但很长一段时期由于我们比较依赖化学农业,忽略了中医原理和方法在农业上的作用。“万物各得其和以生,各得其养以成。”自然界是人类生命的源泉,诸多研究和实验证明:利用中草药、微生物等制成的肥料、农药和饲料,既改善农产品的产地环境,又保障农产品的优质高产。另有研究证明,从多味中草药萃取的生物制剂,不仅可以补充植物生长所需的营养成分和活性物质,而且可以为植物提供全程保健和病虫害有效防治,可以取代化学农药、化肥的使用,逐步改善土质、水质和生态环境,已经在水稻、小麦、玉米、蔬菜、果树、茶等农作物生产中应用,取得了明显效果。采用复合中药生物饲料,结合动物生长需要,既可解毒排毒,又可均衡营养喂料,效果十分明显。中医药农药由于自身来源于生物体,含有大量微量元素和天然生长调节剂,有助于提高动植物的抗病能力,促进动植物生长,增加病虫害预防作用。

国家生态食材专家孙建参加“中医农业院士专家工作站”奠基仪式

 

会后,国家生态食材资深评审专家孙建在接受采访时,深入介绍了中医农业与生态食材的内在关系。生态食材依托中医农业和耕育农法技术,以生态保育和耕育农业理念,充分考虑水土保持及生态承载力,以及可持续利用能力和生物多样性,遵循生态学、生态经济学原理,合理利用生态资源为基础生产的无污染、可循环的健康农业产品。目前生态食材团体标准已经发布并实施,生态食材注册也获得中国版权保护中心登记保护,发展生态餐馆和生态康养基地的目的也是促进生态食材的生产和消费。近期,中共中央办公厅 国务院办公厅印发了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,进一步落实食品安全党政同责要求,强化食品安全属地管理责任,健全食品安全工作责任制,保障人民群众“舌尖上的安全”。规定适用于县级以上地方各级党委和政府领导班子成员

“衣食住行食为先、生态餐饮大于天”,食品安全关系到我们每个人的身体健康和中华民族的繁衍,也是广大人民群众最基本的生存需求。为落实国家发改委、商务部、教育部、生态环境部等部门《关于推动绿色餐饮发展的若干意见》、国家市场监督局《餐饮服务食品安全操作规范》,国务院国资委事业单位商业饮食服务业发展中心发布了《生态食材与生态餐馆评定工作实施意见》。为构建生态食材、生态餐饮产业体系,推进“生态食材进餐桌、生态餐饮促康养”,营造全社会重视生态产业、生态扶贫的良好氛围。

据了解,目前中医原理技术方法农业应用”中医农业”进展迅速,得到了农业农村部、商务部、科技部和国务院参事室、中科院、中国工程院、中国农科院和中国中医科学院及相关各级地方政府、大专院校和科研机构有关领导和院士专家的热情支持、帮助和指导。

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